Yiyecek ve İçecek Çalışmaları Sertifika Programı

Yiyecek ve İçecek Çalışmaları Top Sertifikalar

Yiyecek ve İçecek Çalışmaları

Gıda ve İçecek Araştırmaları Sertifikası eller talimat ve gıda ve içecek endüstrisinin tarihiyle ilgili değerli bilgiler yanı sıra, sektörü ile ilgili güncel bilgi sağlar. Gıda ve Otelcilik sektöründe yöneticileri ve yönetmenleri kendi tarifleri oluşturmak veya olmak isteyen öğrenciler Yiyecek ve İçecek Çalışmalar sertifikası alarak değerli bir deneyim ve becerilerini alabilirsiniz.

Gıda ve İçecek Çalışmaları Sertifika nedir? Bu tip program yiyecek ve içeceklerin bileşimi hakkında öğretir ve kendi özgün yemek tarifleri oluşturmak için nasıl onları yönlendirir. Gıda ve İçecek Araştırmaları Sertifikası da isterlerse daha gelişmiş mutfak sanatları eğitim programlarına kayıt için hazırlar. Öğrenciler, gıda güvenliği, servis yönetimi, yiyecek ve içecek maliyet kontrolü ve Otelcilik eğitimi gibi konuları öğreneceksiniz.Öğrenciler ayrıca küresel mutfakları, profesyonel şef eğitim ve uluslararası şarap ve gıda tadımı hakkında daha fazla bilgi edinebilirsiniz.

Gıda ve ağırlama hizmetlerinde bir kariyer istiyorsanız Bireyler Gıda ve İçecek Çalışmalar programında Belgesi kaplıdır birçok farklı gıda ile ilgili konularda yararlanabilir. Programı başarıyla tamamlayan ve Gıda ve İçecek Çalışmaları onların Belgesi alan öğrenciler otelcilik yönetimi ve danışmanlık pozisyonları dahil yiyecek ve içecek sanayi, kariyer geniş bir yelpazede sürdürmeye gerekli tecrübe ve bilgi ile donatılmış olacak. Aşçılar da onların kariyerlerinde excel yardımcı olacak değerli hands-deneyim kazanmak gibi çalışmayı tercih eden öğrenciler.

Gıda ve İçecek Çalışmaları Belgesi maliyeti bir öğrenci kaydolur hangi belirli bir program, hem de onlar katılmayı tercih okulun küresel konumu bağlıdır. Belirli öğrenim bilgi için, doğrudan seçtiğiniz okula başvurun.

 

Otelcilik sektöründe başarılı şefler, kurumsal yiyecek ve içecek danışmanları olmak isteyen öğrenciler ve yöneticiler Gıda ve İçecek Çalışmalar sertifikası alma hakkında daha fazla bilgi edinmek için teşvik edilir. Senin altında program ve temas kurşun formu doldurarak seçtiğiniz okulun doğrudan kabul ofis arayın.

Devamını oku

Tante Marie Culinary Academy
Kampüs Tam zamanlı 4 gün May 2018 Birleşik Krallık Woking

Bu ders, bir teknede önceden çalışmakta olan ve sertifikalarını güncellemeleri gereken tecrübeli şeflerle veya sağlam bir endüstri deneyimine sahip ve denizde kariyere başlamak isteyen şeflere ideal bir şekilde uygundur. [+]

Tante Marie Culinary Academy, Deniz Aşçılığı Değerlendirmesi'ni - Gemi Aşçı Değerlendirmesi - zorunlu Gemi İnşa Sertifikası Sertifikasına ulaşmada hayati bir adım olarak sunduğumuzu bildirmekten memnuniyet duyar.

Bu ders, bir teknede önceden çalışmakta olan ve sertifikalarını güncellemeleri gereken tecrübeli şeflerle veya sağlam bir endüstri deneyimine sahip ve denizde kariyere başlamak isteyen şeflere ideal bir şekilde uygundur.

Tante Marie Culinary Academy merkezi Woking'de, Londra, Waterloo'ya trenle sadece 20 dakikalık mesafede yer almaktadır. Çevrimiçi "Sanal Öğrenme Ortamı" (VLE) ile birleştirilmiş en modern tesisimiz, Akademisi, sizin ve mürettebanızın MLC'ye uygunluğunu sağlamak için mümkün olduğunca çabuk ve basit akreditasyon sağlamak için ideal bir yerdir 2006.... [-]


Culinary Institute Kul IN
Kampüs Tam zamanlı 9 ay March 2018 Hırvatistan Sisak

[+]

Okuma ve Malzeme: Kul IN tarafından sağlanmaktadır (İngilizce ve Hırvatça olarak)

[-]

ICAE: International College of Advanced Education
Kampüs Tam zamanlı 1 yıl July 2018 Avustralya Darwin

Ticari Aşçılık Sertifika IV ödenen Sanayi Yerleştirme bir dönem (öğrenciler istenirse ödenmemiş IP yapmak seçebilirsiniz) takip kampüs çalışma ve pratik ders bir dönem içeren bir yıllık bir derstir. Kampüste öğrenciler bizim amaca ticari mutfak, bizim uluslararası deneyime sahip şeflerin gözetiminde eğitim öğrenirler. IP üzerinde iken, öğrenciler ticari bir mutfakta ücretli işe 45 saate kadar üstlenebilir. Bu bir aşçı ya da şef olarak bir kariyer için öğrencileri hazırlamak çok pratik bir derstir. [+]

Ticari Aşçılık Sertifika IV

Ticari Aşçılık Sertifika IV ödenen Sanayi Yerleştirme bir dönem (öğrenciler istenirse ödenmemiş IP yapmak seçebilirsiniz) takip kampüs çalışma ve pratik ders bir dönem içeren bir yıllık bir derstir. Kampüste öğrenciler bizim amaca ticari mutfak, bizim uluslararası deneyime sahip şeflerin gözetiminde eğitim öğrenirler. IP üzerinde iken, öğrenciler ticari bir mutfakta ücretli işe 45 saate kadar üstlenebilir. Bu bir aşçı ya da şef olarak bir kariyer için öğrencileri hazırlamak çok pratik bir derstir.

Bu yeterlilik mutfakta denetleyici veya takım öncü rol var ticari aşçı rolünü yansıtmaktadır. Onlar bağımsız olarak veya diğerlerinden sınırlı rehberlik faaliyet ve rutin olmayan problemleri çözmek için yetkisini kullanır.... [-]


Ecole Lenôtre
Kampüs Tam zamanlı 12 ay April 2018 Fransa Plaisir

[+]

PİŞİRME 2: Et ve garnitürler: seçme, hazırlama ve pişirme MÜKEMMELLİĞE ANAHTARLAR STAJ 3: Lenôtre Laboratuarında Staj STAJ 4: Lenôtre Laboratuarında Staj STAJ 5: Lenôtre Laboratuarında Staj STAJ 6: Lenôtre Laboratuarında Staj STAJ 7: Lenôtre Laboratuarında Staj

[-]

Le Cordon Bleu Australia
Kampüs Tam zamanlı 15 ay January 2019 Avustralya Melbourne Sidney + 1 daha

Bizim Diplôme de Cuisine klasik Fransız mutfak teknikleri en titiz ve kapsamlı bir program mevcut bugün. Eğer kurs boyunca peşin olarak (Temel, Orta ve Superior) aşamalı öğrenmek ve geleneksel ve çağdaş Fransız mutfağının teknikleri ana olacaktır. [+]

Diplôme de Cuisine (Ticari Aşçılık Sertifika III)

Bizim Diplôme de Cuisine klasik Fransız mutfak teknikleri en titiz ve kapsamlı bir program mevcut bugün. Eğer kurs boyunca peşin olarak (Temel, Orta ve Superior) aşamalı öğrenmek ve geleneksel ve çağdaş Fransız mutfağının teknikleri ana olacaktır.

Sanayi yerleştirme size gerçek Otelcilik işinde çalışmak ve kampüs çalışma sırasında uygulamaya öğrendim becerileri koymak için bir şans verecektir. büyüyen bir sektörde, bu program işverenlerin size çok arzu aday yapmak için beceri ve bilgi verir.

Melbourne veya Sydney: Açılan

Kariyer yolları

Sous Chef, Executive Şef, Restoran Müdürü, Açık Büfe Müdürü, Gıda ve İçecek Müdürü, İkram Yöneticisi.... [-]


Jabin Hopkins Institute of Technology
Kampüs Tam zamanlı 1 yıl January 2019 Avustralya Adelaide

Perakende Fırınında Sertifika III'de (Kombine) öğrenciler, pratik beceri ve bilgiyi geliştirmek ve genişletmek, yeni tarifler oluşturmak ve çağdaş araştırma eğilimlerine aşina olmak için üç ekmek, pasta ve pasta alanında beceri kazanma fırsatına sahip olacaklar. ve en son pazar gelişmeleridir. [+]

Perakende Fırınında Sertifika III'de (Kombine) öğrenciler, pratik beceri ve bilgiyi geliştirmek ve genişletmek, yeni tarifler oluşturmak ve çağdaş araştırma eğilimlerine aşina olmak için üç ekmek, pasta ve pasta alanında beceri kazanma fırsatına sahip olacaklar. ve en son pazar gelişmeleridir.

Bu Yeterlik, perakende fırıncılar, ekmek yapımcıları ve pasta aşçıları için post-ticaret sonuçlarını kapsadığı haliyle. İleri teknoloji fırınlama becerileri ve fırıncılık işletme yönetimi becerilerinde uzmanlaşmayı hem ikisinin birleşimini yansıtacak şekilde, yansıtacak şekilde paketlenmiştir.

İleri Pişirme Sertifikası IV, perakende fırın işletmelerinde çalışanlar veya yöneticiler, üst düzey fırıncılar veya pastane aşçıları olarak çalışmak isteyenler için.... [-]


Melbourne Polytechnic
Kampüs Tam zamanlı 6 ay February 2018 Avustralya Melbourne

Eğer baş şef olmak istiyor musunuz? Hatta Restoran sahibi? Ticari Mutfağı'nın Melbourne Politeknik Sertifika IV tüm malzemeyi ve size mükemmel bir kariyer oluşturmanız gerekir teknikleri vardır. [+]

Eğer baş şef olmak istiyor musunuz? Hatta Restoran sahibi? Ticari Mutfağı'nın Melbourne Politeknik Sertifika IV tüm malzemeyi ve size mükemmel bir kariyer oluşturmanız gerekir teknikleri vardır.

Sadece sizin için tam bir paket

Melbourne Politeknik Epping Kampüsü'nde, tamamen operasyonel şaraphane ve et işleme tesisine erişim sağlar Victoria sadece eğitim tesisi. Biz size en iyi hale getirmek için, iyi var.

Heyecan verici bir kariyer menüsü

Ticari Mutfağı'nın Melbourne Politeknik Sertifika IV otelcilik yönetimi eğitimi ile teknik Aşçılık becerilerini birleştirir. Sen Preston kampüsünde popüler St Georges restoran gibi modern state-of-the-art tesisleri endüstri nitelikli profesyoneller, öğreneceksiniz.... [-]


Australian College of Applied Education
Kampüs Tam zamanlı Yarı zamanlı 1 yıl January 2019 Avustralya Perth + 1 daha

Pastane Sertifika III Chef Patissier çıraklık off-the-iş eğitimi eşdeğerdir. Tabii size pasta mutfakta gerekli işbaşı deneyimi sağlayan sanayi staj içerir. [+]

1 Yıl Tam Zamanlı; Part-time da mevcuttur

Bir Pasta şef olarak nitelendirilmesi yeni ve Batı Avustralya'daki yenilikçi. Bu yeni ticaret yeterlilik Mart 2010'da Eğitim ve İşyeri Geliştirme Dairesi tarafından onaylandı. Bu sertifika pratik sanayi yerleşimi de dahil olmak üzere Şef Patissier yeterlilik sağlar, öğrenciler de sanayi işe yerleştirme 250 saatlik bir asgari tamamlamak zorundadırlar.

Yararları

Pastane Sertifika III Chef Patissier çıraklık off-the-iş eğitimi eşdeğerdir. Tabii size pasta mutfakta gerekli işbaşı deneyimi sağlayan sanayi staj içerir.

Öğrenciler önemli ve ilgili deneyim kazanıyor sektöründe bu süre boyunca istihdam edilmektedir ancak ticaret denklik eleme süreci, 3 yıla kadar sürebilir. Yerleşimler ASCA tarafından organize edilmektedir.... [-]


ALMA - The International School of Italian Cuisine
Kampüs Tam zamanlı 1 ay Açık Kayıt İtalya Parma

[+]

Bu dersin fiyatı hakkında daha fazla bilgi için lütfen resmi web sitesini ziyaret ediniz.

Konaklama: Hem okul hem de spor tesislerimize yürüme mesafesinde olan konforlu konut imkânlarımızda 2, 3 ve 4 yataklı daireler bulunmaktadır.

Her dairede mini mutfaklı ve banyolu bir oturma odası bulunmaktadır. aylık kira € 435 olup bakım hizmetleri dahildir.

PROGRAM [-]

NBCC
Kampüs Tam zamanlı 1 yıl September 2018 Kanada Saint Andrews Miramichi Moncton Saint John Woodstock + 4 daha

Mutfak Sanatçısı gıda sevgisi, üretimle başlar ve tabağa ve damağa devam eder. Organik çiftçilerle çalışarak, istirideri kazarak, somon içerek ve ormanı yabani mantarlarla ovarak yerel gıda kaynaklarını keşfederler. Programımızda, endüstri profesyonelleri size heyecan verici maddeler ve tatlarla denemek için pişirme teknikleri öğretecek. Mutfak Sanatları alanında kariyer, sosyal ve kültürel bir deneyimdir. Küresel mutfak geleneklerini yenileyerek yiyeceklerle topluluklar bir araya getireceksiniz. [+]

Programa Genel Bakış

Mutfak Sanatçısı gıda sevgisi, üretimle başlar ve tabağa ve damağa devam eder. Organik çiftçilerle çalışarak, istirideri kazarak, somon içerek ve ormanı yabani mantarlarla ovarak yerel gıda kaynaklarını keşfederler. Programımızda, endüstri profesyonelleri size heyecan verici maddeler ve tatlarla denemek için pişirme teknikleri öğretecek. Mutfak Sanatları alanında kariyer, sosyal ve kültürel bir deneyimdir. Küresel mutfak geleneklerini yenileyerek yiyeceklerle topluluklar bir araya getireceksiniz.

Sertifika planı düzeyinde programdan çıkmayı veya Mutfak Sanatları Yönetimi diploma sertifikasını tamamlamak için bir yıl daha devam etmeyi seçebilirsiniz.... [-]


Le Cordon Bleu Ottawa
Kampüs Tam zamanlı 11 hafta June 2018 Kanada Ottawa

Bu seviye, kişisel yaratıcılığa ve klasik ve çağdaş mutfak becerilerinin ustalıklarına izin veren Fransız tekniklerinin gelişimine odaklanmaktadır. [+]

Mutfağı Supérieure

Ana klasik ve çağdaş mutfak becerileri ve kendi imza stilini ekleyin

Bu seviye, kişisel yaratıcılığa ve klasik ve çağdaş mutfak becerilerinin ustalıklarına izin veren Fransız tekniklerinin gelişimine odaklanmaktadır.

Supérieure Modülü:

Klasik ve çağdaş "Haute Cuisine" ustalığı

Sunum, renk ve klasik mutfaklarda yeni eğilimleri keşfedin

Karmaşık teknikler ve yöntemlerin uzmanlığı

Fransız Mutfağında, dünyanın her mutfağına uygulanabilen en karmaşık tekniklerini öğrenin.

Grupla ve bireysel yemeklerle modern sunum sanatı

Sunum tekniklerinin gelişimini ve bireysel yemeklerin sunumunu öğrenir.... [-]


Saddleback College
Kampüs Tam zamanlı September 2018 Amerika Birleşik Devletleri Mission Viejo

Temel Mutfak Sanatları programı birçok çağdaş istihdam olanakları için hazırlar. [+]

A Temel Mutfak Sanatları programı Birçok çağdaş istihdam olanakları için hazırlar. Bu genç ve yaşlılar için okul ve günlük bakım merkezlerinde şef, Cook, Specialty ve Etnik Restoran Operasyonları, Yiyecek ve İçecek Servisi, Fast Foods İşlemler ve Gıda Hizmet arasındadır.

Program Öğrenci Öğrenme Çıktıları

mümkün olacak bu programı tamamlayan öğrenciler:

Gıda hizmet sektöründe istihdam için hazırlık gösterin. yemek servisi ile ilgili geniş bir uygulama çeşitli pratik becerileri gösterir. Gıda hizmet sektörü ile ilgili olarak yetkin güvenlik ve sağlık üretim uygulamalarını gösterin. ZORUNLU DERSLER CWE 180 CO-OP-ED GIDALAR VE BESLENME 2 Adet † ve FN 261 STAJ 1 Adet † BESLENME 3 Birimler FN 50 ESASLARI veya MUTFAK PROFESYONELLERDEN 3 Birimler İÇİN FN 205 BESLENME FN 110 GIDA HAZIRLAMA ESASLARI 3 Birimler * FN 120 ÇAĞDAŞ YEMEKLER 3 Birimler * FN 171 SAĞLIKLAŞTIRIM VE GÜVENLİK 2 Adet veya GIDA ÜRETİM 1 Unit İÇİNDE FN 210 SERVSAFE FN 240 MUTFAK İLKELERİ I 3 Birimler * FN 241 MUTFAK İLKELERİ II 3 Birimler * FN 244 EKMEK TEMEL ben 3 Birimler * FN 246 KİLER 3 Birimler * ... [-]

Melbourne City Institute of Education
Kampüs Yarı zamanlı 52 hafta January 2019 Avustralya Melbourne

Bu yeterlilik mutfakta denetleyici veya takım öncü rol var ticari aşçı rolünü yansıtmaktadır. Onlar bağımsız olarak veya diğerlerinden sınırlı rehberlik faaliyet ve rutin olmayan problemleri çözmek için yetkisini kullanır. Bu yeterlilik Avustralya Çıraklık yolu için uygundur ... [+]

Bu yeterlilik mutfakta denetleyici veya takım öncü rol var ticari aşçı rolünü yansıtmaktadır. Onlar bağımsız olarak veya diğerlerinden sınırlı rehberlik faaliyet ve rutin olmayan problemleri çözmek için yetkisini kullanır. Bu yeterlilik Avustralya Çıraklık yolu için uygundur.

TİCARİ AŞÇILIK DETAYLAR Sertifika IV Ulusal Kodu: SIT40413 Birimler: 27 çekirdek ve 6 seçmeli birimleri Ücret: 10 $ * başlayan fiyatlarla Yer: Birden Teslim Modu: Sınıf, Staj, İşyeri, Kendi tempolu Süre: 2 gün 52 hafta boyunca haftada Değerlendirme: Değerlendirme Yöntemleri yazılı dahil, uygulamalı / gözlem ve gösteri Önceki deneyimler: RPL ve Kredi Transfer kullanılabilir KARİYER FIRSATLARI ... [-]

Siebel Institute of Technology
Kampüs Tam zamanlı 20 hafta June 2018 Amerika Birleşik Devletleri Chicago Almanya Münih + 2 daha

İkiz kampus Master Brewer programı, mezunlarını pratik bir şekilde demleme uygulamasıyla kariyerlerine hazırlayacak. İleri teori ve geniş kapsamlı bir ileri uygulama uygulamaları modülü, ticari bira üretiminin her kritik alanını anlamak için gerekli bilgi ve deneyime sahip mezunlara sağlayacaktır. [+]

İkiz kampus Master Brewer programı , mezunlarını pratik bir şekilde demleme uygulamasıyla kariyerlerine hazırlayacak. İleri teori ve geniş kapsamlı bir ileri uygulama uygulamaları modülü, ticari bira üretiminin her kritik alanını anlamak için gerekli bilgi ve deneyime sahip mezunlara sağlayacaktır.

Bu 20 haftalık program, bir ila sekiz haftalık modüllere bölünmüş bölümlerden oluşur; her modül, belirli bir bira tekniği alanında uzmanlaşmıştır. İçerik, uluslararası bir perspektiften demleme konusunu ele alacak ve öğrencilere, bir başka bira okulunun sunduğu eğitim ve deneyimi sağlayacak.

Program Detayları

Yüksek Lisans Bira Programı, Şikago'daki Siebel Enstitüsü kampüsümüzde yürütülen 7 haftalık bira teorisi ve iş eğitimiyle başlar. Öğrenciler, her büyüklükteki bira fabrikasında kullanılan bilimler ve teknolojiler konusunda sağlam bir anlayış geliştirirler.... [-]


Sirromet Wines - Wine and Spirits Education Training
Kampüs Tam zamanlı 1 gün October 2018 Avustralya Mount Cotton

WSET öz çalışmanın en az 2-4weeks 1 gün ders dersler oturmadan önce kitapçığı verilir gerektirir. Seviye 1 ders 6 şaraplar, konferanslar, çalışma kitapçığı ve sınav ve ve İngiltere'den herhangi bir yük içerir. [+]

Wset Seviye 1 Sertifika

Wine & Spirit Education Trust (wset) şarap ve alkollü içecekler yüksek kaliteli eğitim ve öğretim sağlamak amacıyla 1969 yılında kurulmuştur. O zamandan beri, wset aranılan niteliklerin bir paketi ile, şarap ve alkollü içkiler eğitim alanında önde gelen uluslararası vücuda geldi.

Bu sirromet Şaraplar için harika bir sonuç ve benzeri tat, çeşitlerin, ülke, hava iklim ve tarafından büyük bir sistematik bir şekilde şarap hakkında daha fazla bilgi edinmek için büyük bir fırsat. Tabii için idealdir;

Personel aşçılar Restoran sahipleri Bar yöneticileri Resort sahipleri şarap severler Wines WSET® 1. Seviye Ödülü ... [-]