Diploma Programı içinde Turizm ve Otelcilik Rusya'da

Bul Diplomalar içinde Turizm ve Otelcilik Rusya'da

Turizm ve Otelcilik

Ortaokuldan sonra kariyer seçeneklerini genişletmek isteyen kişiler belirli bir alanda diploma alabilirler. Bu programlar genelde genel eğitim sınıflarına ihtiyaç duymaz, bu nedenle tamamlanması daha kısa sürer.

Ayrıca resmi olarak Rusya Federasyonu olarak bilinen Rusya ya da, Kuzey Avrasya'da bir ülkedir. Rusya'da eğitim devlet tarafından ağırlıklı olarak sağlanır ve Eğitim ve Bilim Bakanlığı tarafından düzenlenir. Rusya'da, bir öğretmen ile temas dersler için eğitim süresi yaklaşık% 70 alır, geri kalan iş yükü 30% malzemenin bağımsız çalışma için ayrılmış bulunmaktadır.

Diploma içinde Turizm ve Otelcilik Rusya'da

Devamını oku

Indian Technical Institute - Management Educational Trainings (ITI MET) and Goa Swiss Institute of Hotel Management (GSIHM)
Kampüs Tam zamanlı 12 ay Açık Kayıt Rusya Saint Petersburg

Yönetim otel yönetimi, Staj, Endüstriyel yerleştirme, Ön-ofis, Yiyecek & İçecek Servisi, Yiyecek Üretimi, House Keeping, Aşçılık ve Fırın, İlkeleri [+]

Süre: 12 ay Staj: 4/6 ay Ücret: 2500 USD

Endüstriyel yerleştirme veya Staj Programı 6 veya 12 ay gibi ayrı kurs. Staj programı: 6 ay için 645 USD, 12 ay boyunca 1000 USD.

Aşağıdaki programda her ders 6/3 ay bazında ayrı ayrı alınır ve sertifika veya 12 ay diploma tarafından verilebilir.

Ön ofis Otel Endüstrisine Giriş otel sınıflandırılması İyi bir resepsiyonist Nitelikler Şarj ve gıda planlarının temel Ön büro işlevleri fonksiyonel organizasyon Misafir döngüsü (rezervasyon, varış, doluluk, kalkış) Rezervasyon, Whitney sistemi temizlik Ön Büro İşbirliği İleti işleme Telefon Yiyecek ve İçecek Servisi Otel Endüstrisine Giriş catering Giriş - catering çeşitleri Restoran - restoranlar çeşitleri, çeşitli restoranlar personel organizasyonu, Restoran hizmeti, ahşap dolaplar düzenlemeler, yükleme / tepsiler taşıyan Menü, eşlik ve garnitürleri, içecek sistemleri, ziyafetler ve büfeler Türleri Pratik eller eğitimler: sipariş alma, peçete katlama, yan panoları düzenleme, hizmet, yükleme türleri ve hafif ve ağır tepsi taşıma, kahvaltı kapağı, öğle ve akşam yemeği kurdu. İçecek pratik (sınırlı): non / alkolik alkolik. Yemek üretimi profesyonel mutfaklarda giriş Aşçılık Giriş Hiyerarşi ve Mutfak Bölümü düzeni Mutfakta Kullanılan Ekipmanlar ve Yakıtlar Temel Menü Planlama Sebze Mutfağı'nın Temel İlkeleri Meyve sınıflandırılması ve Cooking Bunların Kullanımı Stoklar Çorbalar, Soslar, Salatalar Etler Giriş Balık ve Kabuklu deniz Giriş Yumurta Giriş Tohumlar, Fındık ve Baharatlar Pirinç, Tahıl ve Bakliyat Giriş Pişirme Yöntemleri Ekmek ve şekerleme Temelleri Fırınlar ve pasta Kullanılan Temel Emtia ekmek İmalatı Temel Süngerleri ve Pastalar, Pastalar, Kremler, dolgu ve Soslar lamine Hamur işleri Indian Cuisine, masalas ve Pastalar kullanılan Baharat Şifalı Bitkiler ve Baharat -... [-]