Sayfa 2 / 3, mutfak Sanatları Diploma

Sayfa 2 / 3, mutfak Sanatları Top Diplomalar

Mutfak Sanatları
Diploma 16-30 (out of 36). Okullarla Direkt İletişime Geçin ile Mutfak Sanatları Diploma Programları 2018/2019
Devamını oku

Culinary Institute of Barcelona
Kampüs Yarı zamanlı 8 ay January 2019 İspanya Barcelona

CIB'nin Şef Diplomasını almak, profesyonel bir aşçının derecesine göre çok daha fazlasını elde ediyor. Bu diploma, öğrencinin yenilik yapma ve yaratma, yani zaten var olanı geliştirmek ve daha önce hiç kimsenin yapmadığı şeyleri yapabilmesini garanti eder. [+]

CIB'nin Şef Diplomasını almak, profesyonel bir aşçının derecesine göre çok daha fazlasını elde ediyor. Bu diploma, öğrencinin yenilik yapma ve yaratma, yani zaten var olanı geliştirmek ve daha önce hiç kimsenin yapmadığı şeyleri yapabilmesini garanti eder. Bu kurs, gastronomi sanatı ve bilimi ile, isteğe bağlı olarak, yemek pişirme konusunda profesyonel bir deneyimi olmayanlar için daha önceki bir başlangıç ​​modülü ile genişletilebilen bir yolculuktur.

Diploma başarılı bir şekilde tamamlandığında, öğrenci Uzman Aşçı olmak için altı mutfak spesiyalitesinden birini seçebilir veya Executive Chef Yüksek Lisans Diplomasını almak için dersi seçebilir.... [-]


SWISSAM Hospitality Business & Culinary Arts School
Kampüs Tam zamanlı Yarı zamanlı 2 dönem July 2019 Rusya Saint Petersburg + 1 daha

Amerikan Mutfak Federasyonu (ACF) Hospitality Business ve Culinary Arts okulu SWISSAM tarafından, Culinary Arts programı şefi tarafından onaylanan Josef Fleissner, dünyaca ünlü şefleri gerçekten profesyonel mutfak kursları tasarlamaya davet etti! Uluslararası tanıma Mutfak Sanatları. Şef Eğitimi, Amerikan Mutfak Federasyonu (ACF) tarafından akredite edilmiş olan Rusya ve BDT'deki tek mutfak programıdır. [+]

Neden ACF Mutfak Sanatları?Dünya çapında eğitimciler

Sınıflar dünya çapında şeflerin uluslararası bir ekip tarafından yönetiliyor. Josef Fleissner (Avusturya), Culinary Arts Programının başıdır.

Uluslararası tanınmaMutfak Sanatları. Şef Eğitimi, Amerikan Mutfak Federasyonu (ACF) tarafından akredite edilmiş olan Rusya ve BDT'deki tek mutfak programıdır.ACF, 1929'da New York'ta kurulan şefler ve aşçılar için profesyonel bir organizasyondur. Mevcut ve gelecekteki tüm şefler ve pasta şefleri için profesyonel büyümeyi geliştirmek üzere tasarlanmış eğitim kaynakları, eğitim, çıraklık ve program akreditasyonu sunan mutfak lideridir. Ek olarak, ACF şefler için en kapsamlı sertifika programını işletmektedir.Dünyaca tanınan diploma... [-]

Ecole Lenôtre
Kampüs Tam zamanlı 7 hafta January 2019 Fransa Plaisir Paris + 1 daha

Pastacılık Şefi Antrenmanı Pastacılıkta temelden en yüksek pastacılık tekniğine kadar eğitmek veya yeniden icat etmek isteyen insanlar için yaratılmıştır. [+]

EKOL LENİTRE YAŞ PASTA EĞİTİMİ

Ecole Lenôtre , öğrencilerine ve ortaklarına yüksek performans standartlarını ve mükemmelliği kolaylaştırmak, teşvik etmek, iletmek ve sürdürmek için son teknoloji eğitim sağlar. "Pastacılık Şefi Ecole Lenôtre " eğitimi, bir dönüşüm kursunda olup olmadıklarına ve uzmanlık alanlarını genişletmeye çalışan profesyonellere yönelik tutkulu yetişkinlere yöneliktir.

Bu kurs için uygunluk aşağıdaki ön koşullara sahiptir :

18 yaş ve üstü olmakDersin öğretildiği dil hakkında temel bilgiye sahip olmak (seviye A2)Okuyup yazabilmeGıda ortamında hijyen ve güvenliğin temellerini bilmekTemel akıl yürütme bilgisine sahip olmak (hesaplamalar ve mantık)EKOL LENİRE YAŞ PASTA ÇOCUK EĞİTİMİNİN YAPISI... [-]

Culinary Institute of Israel
Kampüs Tam zamanlı 6 - 12 ay January 2019 İsrail Tel Aviv-Yafo

Bu, kariyer kariyerini, önde gelen meslek yüksekokulunun desteğiyle İsrail'in seçkin gurme yemek okullarından birinde, büyük otellerde pratik bir staj ile birleştiren kişisel bir kariyer geliştirme programıdır. [+]

Bu, İsrail'deki seçkin gurme aşçılık okullarından birinde, büyük otellerdeki pratik stajlarla, önde gelen meslek yüksek okulu Ort Dan Gourmet'in desteğiyle mutfak kariyer çalışmalarını birleştiren kişisel bir kariyer geliştirme programıdır .

Tel Aviv, İsrail'in en büyük metropol şehri ve kültürel etkinlikleri, canlı gece hayatı, kumlu plajları, LGBT dostluğu ve elbette muhteşem yemek mekanı ile dünyaca ünlüdür. 2018'de şehir, Vegan dostu olan vegan dostu gıdalar ile çeşitliliği ve yeniliği için lakaplı olarak adlandırıldı.

Ort Dan Gurme

İsrail, Ortadoğu ve Akdeniz koşucu mutfaklarına odaklanan mutfak sanatlarını daha yakından incelemeniz ve Tel Aviv'deki büyük 5 yıldızlı otellerde stajyer olarak yeteneklerinizi ve becerilerinizi geliştirmeniz için eşsiz bir fırsat. Program haftalık teorik ve pratik mutfak dersleri, otellerde 700'den fazla staj saati, istasyon rotasyonu (olaylar dahil) ve daha fazlasını içerir.... [-]


SHML - Swiss College of Hospitality Management Lenk
Kampüs February 2019 İsviçre Lenk im Simmental

SHML - Swiss Hotel Management School Lenk'teki öğretmenler, öğrencilerine katılmalarını ve sorgulama ve öğrenmeleri için onlara ilham vermenin yolunu bulacaklar. Bu sınıf, öğrencilere eşsiz becerilerini uygulama ve ufuklarını yeni bir şey öğrenerek genişletme şansı verir. Acele et - bu popüler sınıfta sınırlı yerler var! [+]

Mutfak Sanatları En iyi Diploma Programları 2018/2019. Fabrizio Magoni / UnsplashPROGRAM TEKLİFLERİ

SHML - Swiss College of Hospitality Management Lenk , keşif, inceleme ve kendini yansıtma yoluyla öğrenmenin entegre bir ders programını sunmaktadır. Her sınıfta, öğretmenlerimiz öğrenme ve kendini geliştirme ile ilgili stratejileri ve süreçleri vurgulayarak, öğrencilerimizi hızla değişen bir toplumda düşünceli, yaratıcı ve tatmin edici yaşamlar yaşamak için hazırlamak için eşsiz bir fırsat yaratıyor. Lütfen aşağıdaki mevcut kurs tekliflerimize bakın.

KÜLTÜR YÖNETİMİNDE DİPLOMA

SHML - Swiss Hotel Management School Lenk'teki öğretmenler, öğrencilerine katılmalarını ve sorgulama ve öğrenmeleri için onlara ilham vermenin yolunu bulacaklar. Bu sınıf, öğrencilere eşsiz becerilerini uygulama ve ufuklarını yeni bir şey öğrenerek genişletme şansı verir. Acele et - bu popüler sınıfta sınırlı yerler var!... [-]


Ducasse Education - Centre de Formation Alain Ducasse
Kampüs Tam zamanlı 6 ay September 2019 Fransa Paris

2/3 yıllık deneyime sahip profesyoneller veya Mutfak Diploması olan profesyoneller için. Profesyonel mutfakta her uzmanlık alanında en yüksek uzmanlık seviyesine ulaşın. Yoğun modüller beceri geliştirme üzerine bir vurgu ile mutfak sanatları ileri yönlerini öğretir. İzlenen staj yoluyla gerçek dünyadaki bir çalışma ortamında know-how'ı güçlendirin. Sınırlı sayıda 10 katılımcı ile küçük grup ayarları, yoğun ve kişiselleştirilmiş eğitim sağlar. [+]

2/3 yıllık deneyime sahip profesyoneller veya Mutfak Diploması olan profesyoneller için.

Mutfak kariyerinizi hızlandırın ! Culinary Arts mezunları ve kendi know- how'larını tamamlamak isteyen Şefleri görevlendiren bu yoğun ileri yetenek programı, en üst düzey uluslararası kuruluşlarda beklenen en yüksek standartları sağlar. Soğuk mutfak hazırlıklarından, farklı ikram konseptlerine uygulanan gelişmiş mutfak tekniklerine kadar, profesyonel mutfakta her uzmanlık alanı için en yüksek uzmanlık seviyesini elde edin . İzlenen staj yoluyla gerçek dünyadaki bir çalışma ortamında beceri bilgisini güçlendirin. Küçük grup ayarları kişiselleştirilmiş, etkileşimli ve verimli bir eğitim sunar. Bu eğitim size 26 Eylül 2016 tarihine kadar “Sorumlu Mutfak Gastronomi” (1), NSF kodu 221T, seviye III (FR) ve seviye 5 (AB) ünvanı ile Ulusal Sertifika kayıtlarına girecek ve 4 Ekim 2016 tarihinde Resmi Gazetesi. DURATION: 6 aylık değişen beceri geliştirme dersleri ve Ducasse Education ağının kuruluş bölümünde uygulamalı deneyim DİL İNDÜKSİYONU: İngilizce İÇİN:... [-]


Ducasse Education - Centre de Formation Alain Ducasse
Kampüs Tam zamanlı 8 ay March 2019 Fransa Paris

Pratik staj ile bu yoğun uygulamalı giriş becerileri programı ile mutfak kariyerinizi başlatın. Bu giriş seviyesi programı hevesli şefler için tasarlanmıştır. 10 katılımcı ile sınırlı küçük grup ayarları kişiselleştirilmiş eğitim sağlar. Bu eğitim, mezunların bir komis şef seviyesinde beklenen işe özel yetkinlik kazanmalarını sağlar. [+]

Mutfak kariyerinizi başlatın Gıdayla ilgili hizmetlerde giriş seviyesi profesyonelleri için özel olarak tasarlanmış olan Culinary Arts Diploma, premium kuruluşlarda beklenen en yüksek standartları sağlar. Çekirdek mutfak öğrenin

Şef kariyerini başlatmak isteyen öğrencilerKariyer değiştiricilerGirişimciler

İÇERİK

Kesme yöntemleri, bazlar, soslar, çeşnilerPişirme yöntemleriSebzeler ve tahıllarİletişimKümes hayvanları ve etyönetimDeniz ürünleriTemel pastaMutfak tekniklerinin ve staj hazırlıklarının gözden geçirilmesiGenel final sınavıDucasse Education ağının bir restoran bölümünde 3 aylık staj.

KABUL

Minimum yaş: 18 yaşındaİngilizce akıcıÖnkoşul: Lise derecesi... [-]

Le Cordon Bleu New Zealand
Kampüs Tam zamanlı 9 ay October 2018 Yeni Zelanda Wellington

Programın odağı, Fransız klasik ve çağdaş mutfak yemeklerinin gelişmiş klasik ve çağdaş Fransızca tekniklerini ve teorik bilgilerini kullanarak hazırlanması ve uygulanmasıdır. [+]

genel bakış

Programın odağı, Fransız klasik ve çağdaş mutfak yemeklerinin gelişmiş klasik ve çağdaş Fransızca tekniklerini ve teorik bilgilerini kullanarak hazırlanması ve uygulanmasıdır. Diplôme Avancé Culinaire öğrencileri, Brasserie haftasında bir nefis menüsü hazırlarken değerli canlı ve gerçek zamanlı deneyim kazanacaklar. Ek teorik konular, ilk iki dönemde pratik derslerin yanı sıra incelenir ve bu bilgi, daha sonra staj döneminde son aşamada uygulanır. Teori konuları, ticari bir mutfakta iş akışını ve malzemelerini planlama ve izleme önemini ve operasyonel prosedürlerin yönetimini ve operasyonel roller için uygunluk gereksinimlerini belirtir. Ayrıca, performans hedefleri ve işletme rolleri için personel ilişkilerinin yönetimi için personel stratejileri seçme ve uygulama teorisi de dahil edilmiştir.... [-]


Le Cordon Bleu New Zealand
Kampüs Tam zamanlı 9 ay October 2018 Yeni Zelanda Wellington

Basic, Intermediate ve Superior Cuisine sertifikalarının başarıyla tamamlanması Diplôme de Cuisine'in ödüllendirilmesiyle sonuçlanır. Gösteriler, pratik oturumlar ve teori derslerinin birleşimi yoluyla güzel mutfak yemekleri oluşturmak için gerekli becerileri öğrenmeyi öğreneceksiniz, böylece dünyanın en iyi mutfaklarında ve Michelin yıldızlı restoranları tanıtan klasik eğitimli şeflerimizden bilgi edineceksiniz. [+]

genel bakış

Basic, Intermediate ve Superior Cuisine sertifikalarının başarıyla tamamlanması Diplôme de Cuisine'in ödüllendirilmesiyle sonuçlanır. Gösteriler, pratik oturumlar ve teori derslerinin birleşimi yoluyla güzel mutfak yemekleri oluşturmak için gerekli becerileri öğrenmeyi öğreneceksiniz, böylece dünyanın en iyi mutfaklarında ve Michelin yıldızlı restoranları tanıtan klasik eğitimli şeflerimizden bilgi edineceksiniz.

Mutfağımız şefleri, yemekleri en yüksek profesyonel standarda nasıl üretebileceğinizi gösterecek gösterilere öncülük ediyor. Ardından, özel mutfak pratik mutfaklarından birinde gösterdiğiniz şeyleri çoğaltmakla görevlendirilirsiniz.... [-]


John Academy
Online Tam zamanlı Yarı zamanlı Açık Kayıt Birleşik Krallık London

Pasta süsleme becerilerini öğrenmek çok tatmin edicidir. Kekleri dekore ederek, düz kekleri daha pratik hale getirebilir ve herkese görsel olarak çekici gelebilirsin. Pişirme ve pasta süsleme, edinilmesi gereken bir beceridir. Nasıl yapacağınızı öğrenmek faydalı olacaktır. Bu ders, süsleme tekniklerini öğrenmenize ve onu bir işyeri çıkarımı için nasıl kullanacağınızı öğrenmenize yardımcı olacaktır. Bu ders size pasta süsleme becerileri, bilgi ve bilgileri hakkında ders verecektir. [+]

Kimler kime gidilecek?Pasta pişirme ve dekorasyon iş fikirli insanlar.Kek ticareti yapmakla ilgilenen insanlar.Giriş Koşulları:Bu kurs, tüm akademik geçmişlerin tüm öğrencileri tarafından kullanılabilir.Bu kursa katılabilmek için İngilizce dilinin, sayısallaştırmanın ve BİT'in iyi anlaşılması gerekir.Değerlendirme:Kursun sonunda çevrimiçi çoktan seçmeli bir testten geçmeniz gerekecek. Testiniz, otomatik olarak ve hemen değerlendirilerek, başarılı olup olmadığınız anında anlaşılacaktır.Final sınavına girmeden önce yeterlik oranınızı bir alay sınavıyla test etme olanağına sahip olacaksınız.sertifikasyon:Sınavı başarıyla geçtikten sonra, Yetkilendirilmiş Bir Başarı Sertifikası alabileceksiniz. Bununla birlikte, kurs tamamlandıktan sonra sınava katılmadan bir Kurs Bitirme Belgesi edinebilirsiniz. Sertifikalar, 39 sterlinlik bir maliyetle basılı olarak ya da 24 TL tutarında bir PDF formatında elde edilebilir.Neden bizi seçmelisinEkonomik, ilgi çekiciEğitici videolar / sektörün önde gelen uzmanlarından malzemeler;Kullanıcı dostu, gelişmiş çevrimiçi öğrenme platformunda çalışın;Değerlendirme ve anlık sonuç için verimli sınav sistemleri;Birleşik KrallıkMobil, tablet veya masaüstündeki kurs içeriğine her an her yerden istediğiniz zaman erişebilirsiniz;NUS Ekstra İndirim Kartına başvurmanın yararı;E-posta yoluyla 7 gün 24 saat öğrenci desteği.Kariyer yolu:... [-]

Tante Marie Culinary Academy
Kampüs Tam zamanlı 6 ay April 2019 Birleşik Krallık Woking

Bu kurs, önceki aşçılık deneyimine sahip olanlar için tasarlanmıştır. Bu ya profesyonel deneyimler ya da sadece evde pişirme olabilir. Her iki durumda da, ders üç dönemlik derslerden daha hızlı ilerliyor ve öğrencilerin biraz daha baskıcı ve yoğun öğrenme ortamına tolerans göstermesi bekleniyor. [+]

Tante Marie Yoğun Kordon Bleu Diploması, temel becerilerini geliştirmeyi ve aşçılıkla ilgili profesyonel nitelik kazanmayı isteyen deneyimli aşçılar için uygundur.

Cordon Bleu Diploması, 1954'te kurulduğundan bu yana dünya mutfak eğitiminde standartları belirleyen, uluslararası alanda kabul görmüş bir niteliktir. Bu yoğun iki dönemlik ders, aynı müfredat ve ödülleri, üç dönemlik derslerimizle aynı yeterliliği kapsar, ancak çalıştırılır daha önce biraz aşçılık deneyimine sahip olan ve yoğun öğrenme baskısına cevap verebilen daha olgun öğrenciler için daha hızlı bir hızda ilerlemektedir.

Bu program ile öğrenciler, Tante Marie ve Turizm ve Ağırlama Konfederasyonu (CTH) tarafından uluslararası çapta akredite bir nitelik kazanabilirler .... [-]


Edinburgh School of Food and Wine (ESFW)
Kampüs Tam zamanlı 6 ay August 2019 Birleşik Krallık Edinburgh

[+]

Edinburgh School of Food & Wine, gap-year öğrencileri, okul terk edenler ve kariyer değiştiricileri de dahil olmak üzere dünyanın dört bir yanından gelen öğrencileri kabul etmektedir. Diplomanın çektiği öğrencilerin kesiti, odak noktanın yiyecek ve şarap için paha biçilmez bir giriş yapması üzerinde yoğunlaştığı çeşitli bir grup oluşturmasına yardımcı olur.

Kariyer fırsatları

Edinburgh School of Food & Wine mezunları mesleki dünyada bir dizi kariyer yapmaya devam ettiler. Bunlara profesyonel şefler, özel aşçılar, yemek yiyici ve gıda yazarları dahildir. Edinburgh School of Food & Wine, 1986 yılındaki kuruluşumuzdan bu yana İngiltere'de ve dünyadaki endüstri profesyonelleri ile güçlü bir ilişki kurdu ve besledi. Bireysel olarak doğru fırsatı yaratmak için her öğrenciyle birlikte çalışırız.... [-]


John Academy
Online Tam zamanlı Yarı zamanlı Açık Kayıt Birleşik Krallık London

Pastalar her zaman bir parti favorisi olmuştur, doğum günleri ya da duş ya da düğünler olsun, bir pasta olmayan bir parti kutlamadır. Pasta üzerine yoğunlaşmak istiyorsanız ve dünyayı sanatsal yeteneklerinizle fethetmek istiyorsanız, bu Kek Süsleme Diploması dersi sizin için mükemmel. Kurs, pasta pişirme, soğutma, montaj ve çok daha fazlasıyla ilgili sayısız ipucu vererek öğretim yoluyla açıkça başlar. Sonra, temel bileşenler, krema ve açıkçası donuklaşmalar hakkında bilgi edindiğinizde donlarla başlayın. Ayrıca, iş modelinizde yaratıcı olarak istediğiniz gibi yararlanabileceğiniz daha popüler krema tarifleri için bol miktarda tarif alırsınız. Ardından farklı kenarlık ve süslemelere geçersiniz, yaprakları ve çiçekleri nasıl yapacağınızı ve ayrıca harflerle bakmayı öğrenirsiniz. Son olarak, keklerin içine dahil edilebilecek bazı temel özel efekt hakkında bilgi edineceksiniz. Bu, kek severler için mükemmel bir reçetedir ve bu kursun hemen başlaması sadece profesyonel bir pasta dekoratörü olma yolculuğunu hızlandırmanıza yardımcı olacaktır. [+]

Mutfak Sanatları En iyi Diploma Programları 2018/2019. Kimler kime gidilecek?Pasta pişirme ve dekorasyonun temellerini öğrenmek isteyen kişilerGiriş Koşulları:Bu kurs, tüm akademik geçmişlerin tüm öğrencileri tarafından kullanılabilir.Bu kursa katılabilmek için İngilizce dilinin, sayısallaştırmanın ve BİT'in iyi anlaşılması gerekir.Değerlendirme:Kursun sonunda çevrimiçi çoktan seçmeli bir testten geçmeniz gerekecek. Testiniz, otomatik olarak ve hemen değerlendirilerek, başarılı olup olmadığınız anında anlaşılacaktır.Final sınavına girmeden önce yeterlik oranınızı bir alay sınavıyla test etme olanağına sahip olacaksınız.sertifikasyon:Sınavı başarıyla geçtikten sonra, Yetkilendirilmiş Bir Başarı Sertifikası alabileceksiniz. Bununla birlikte, kurs tamamlandıktan sonra sınava katılmadan bir Kurs Bitirme Belgesi edinebilirsiniz. Sertifikalar basılı bir kopyayla £ 39 veya PDF formatında 24 sterlin tutarında elde edilebilir.Neden bizi seçmelisinEkonomik, ilgi çekiciEğitici videolar / sektörün önde gelen uzmanlarından malzemeler;Kullanıcı dostu, gelişmiş çevrimiçi öğrenme platformunda çalışın;Değerlendirme ve anlık sonuç için verimli sınav sistemleri;Birleşik KrallıkMobil, tablet veya masaüstündeki kurs içeriğine her an her yerden istediğiniz zaman erişebilirsiniz;NUS Ekstra İndirim Kartına başvurmanın yararı;E-posta yoluyla 7 gün 24 saat öğrenci desteği.Kariyer yolu:... [-]

Leiths School of Food and Wine
Kampüs 36 hafta September 2018 Birleşik Krallık London

Leiths Diploma yiyecek bir kariyer başlatmak isteyenler için tasarlanmış bir ünlü tam zamanlı aşçılık derstir. Mevcut sanayi eğilimleri ve mutfak stilleri, menü planlama ve bütçeleme net bir duygusu ile birlikte yiyecek ve şarap çok yönlü bilgi sağlayacak kapsamlı mesleki eğitim sunmaktadır. [+]

Leiths Diploma yiyecek bir kariyer başlatmak isteyenler için tasarlanmış bir ünlü tam zamanlı aşçılık derstir. Mevcut sanayi eğilimleri ve mutfak stilleri, menü planlama ve bütçeleme net bir duygusu ile birlikte yiyecek ve şarap çok yönlü bilgi sağlayacak kapsamlı mesleki eğitim sunmaktadır.

İçin uygun:

Gıda sektöründe kariyer ilgilenen herkes. Bu içerir:

profesyonel veya özel şef olarak çalışan Bir kafe, pub, bistro veya restoran açmak Bir catering iş başlatma gıda ürünleri geliştirmek gıda stil gıda yazma Gıda medya, pazarlama ve halkla ilişkiler

Diploma, iki ya da üç cinsinden elde edilebilir. Üç dönem Diploması, sonbaharda başlayan Vakfı, Orta ve İleri Belgelerinin oluşmaktadır. Eğer Vakfı Terim atlamak için aşçılık yeterli bilgiye, önceki mutfak eğitimi, ya da yeterli pratik deneyime sahip olmadığını Diploma ayrıca, Ocak ayından itibaren, iki açıdan elde edilebilir.... [-]


Ecole Ritz Escoffier
Kampüs Tam zamanlı 5 - 24 gün September 2018 Fransa Paris

Bu eğitim kursu, Fransız pastacılığının temellerini öğrenmeye adanmış üç seviye içerir ve yeni başlayanlar için, ister meraklı isterse de hevesli profesyoneller olsun, tasarlanmıştır. [+]

Pastacılık EğitimleriSeviye 1: Fransız böreği - Giriş

Eğitim, Fransız pastacılığının temelleri üzerine odaklanmış ve yeni başlayanlar için tasarlandı: geleceğin profesyonelleri veya meraklıları.

Eğitim hedefleri:

Hamur laboratuvarında temel hijyen kurallarını ve güvenliği öğrenir.Fransız hamur işi hakkında bilgi edinmeye başlayınBir boru çantasıyla çalışmanın temellerini öğreninBisküvi ve doldurulmamış kek yapmayı öğreninTemel hamurları, kremleri ve custarları tanıyın

Süre: 5 hafta Toplam çalışma süresi: 175 Fiyatı: 8900 € Ecole Ritz Escoffier Tatlılar © Alban Couturier

2. Seviye: Fransız pastası-İleri seviye

Eğitim, pasta yapım tekniklerinin geliştirilmesine odaklandı. Orta seviye kursiyerler için tasarlandı: “Fransız hamur işi sanatına giriş” kursunu tamamlayan kişiler.... [-]