Filter
Uygulamalı Bilimler Önlisans
Eğitim türü: Tümü Hız: Tümü

Mutfak Sanatları En iyi Uygulamalı Bilimler Önlisansları

Belirli bir kariyer excel için bir yol arayanlar bir derece dikkate almak isteyeceksiniz. Ancak, zaten bazı bilgilere sahip olabilir veya daha odaklanmış bir yolu arayanlar Uygulamalı Bilimler bir Associate yararlanabilir.

Mutfak Sanatları Uygulamalı Bilimler Doçent nedir? Bu önlisans mutfak meslek ve durumların çeşitli öğrencileri eğitecek ve mutfak uygulamaları, menü planlama ve restoran yönetimi hakkında daha fazla bilgi edinmek için gerekli eller eğitim sağlayacaktır. Öğrenciler, uygun gıda hazırlama, pişirme teknikleri, sanitasyon uygulamaları, beslenme ve kültürel mutfağı gibi derslerin seçiminde bir dizi var.

mutfak sanatları çalışmanın bir ders tamamlamak için seçenler başarıyla envanter kontrolü ve mutfak sunum olarak mutfak, yönetmek için gerekli becerileri ile donatılmış olacak.Ayrıca, öğrenciler mutfak sektöründe yüksek ücretli veya maaşlı pozisyonlar için gerekli deneyimi yıl bazı atlamak mümkün olabilir.

Bir ön lisans maliyeti programı, kurum, hem de derece elde edildiği ülkenin uzunluğuna bağlı olarak değişecektir. Bu bir dereceye ilgilenen öğrenciler sunulan programlar hakkında daha fazla bilgi edinmek için kurumlara ulaşmak çok önemli.

Öğrenciler, menü planlayıcısı, sous chef, kişisel şef, çizgi aşçı, servis yöneticisi gibi pozisyonlarda bir dizi içine girmek için imkanı ile kendilerini bulacaksınız, ya da kendi restoran açmak için seçenek olabilir. Onlar bu kariyerlerinin herhangi donanımlı olacaktır. Bu tür gıdaların çeşitli girişimcilik, organizasyon, sanitasyon ve bilgi olarak becerileri ile, mezunlar potansiyel işverenler açısından seçimler bir dizi olacak.

Mutfak Sanatları bir Associate düşünen kişiler için çevrimiçi ve uluslararası seçenek vardır. Mevcut seçenekler hakkında daha fazla bilgi edinmek için, aşağıdaki program ve temas kurşun formu doldurarak seçtiğiniz okulun doğrudan kabul ofisi arayın.

Devamını oku Daha Az
Bu eğitim alanındaki diğer seçenekler:
| | |

10 Sonuçlar Mutfak Sanatları

Dereceler
Konum
Eğitim türü
Hız
Bu eğitim alanındaki diğer seçenekler:
| | |
Stanton University

Kore Mutfağına vurgu yapan Mutfak Sanatları Uygulamalı Bilimler Derecesi Programı, müfredat tarafından belirlenen sıkı mutfak eğitimi, gıda işletmesi yönetimi ve gıdaları ... [+]

Program ve Hedefler

Kore Mutfağına vurgu yapan Mutfak Sanatları Uygulamalı Bilimler Derecesi Programı, müfredat tarafından belirlenen sıkı mutfak eğitimi, gıda işletmesi yönetimi ve gıdaların sosyal ve bilimsel yönlerinin incelenmesi ile tanımlanmış 92 üniteli bir programdır. Bu program, Kore yemek pişirme pratiğinin doğası ve derinlemesine bir anlayışla birlikte Kore mutfak uygulamalarının uygulamalı deneyimini sağlamaya odaklanmaktadır. Programın başarılı bir şekilde tamamlanması için, öğrenciler ön lisans programları için kurumsal olarak uygulanan genel eğitim gereklilikleri uyarınca İngilizce, sosyal bilimler, beşeri bilimler ve matematik ve fen alanlarında 24 ünite Genel Eğitim Gereksinimi koşulunu yerine getirirler. Korece akıcı olan öğrenciler için İngilizce Yeterlilik şartı feragat edilecektir. (Program İngilizce ve Korece olarak hazırlanmıştır).... [-]

Amerika Birleşik Devletleri Garden Grove
Eylül 2019
Tam zamanlı
Yarı zamanlı
2 - 4 yıl
Kampüs
Henry Ford College

Öğrencilere, küresel misafirperverlik ve turizm endüstrisinde başarılı olmak için gerekli olan karakter, liderlik ve teknik becerilerini geliştirme fırsatları sağlar. Kon ... [+]

Yemek pişirmeyi ve misafirlerinizden anında takdir ve gerçek tepkiler almayı seviyor musunuz? Endüstriyi en iyi sürdürülebilir uygulamalar, mutfağın bir sonraki eğilimi veya bir işadamının istikrarı ile yönlendirir misiniz? Bir şef olarak, bu hızlı kariyere nasıl başlayacaksınız? Bir restoratör, catering, yönetici veya eğitimci olarak?

Yolculuğunuza başlayın veya bir Mutfak Sanatları kimlik ile kariyerinizi enerji HFC ve pişirmek ve müşterilerin istediği yiyecek ve içecek servisi için parça olsun. Aşçı, sous şefi veya yönetici şef olarak, enerjinizi, detaylara ve sanatçılığa dikkatinizi oteller, restoranlar, bistrolar, kumarhaneler, tatil köyleri ve yiyecek içecek mekanları gibi yerlerde kullanma şansına sahipsiniz. HFC şunları yapma şansına sahip olacaksınız:... [-]

Amerika Birleşik Devletleri Detroit
Eylül 2019
Tam zamanlı
2 yıl
Kampüs
Hawaii Community College

Bu program, otellerde, tam hizmetli restoranlar, fast food restoranlar, kurumlar (okullar, hastaneler, düzeltmeler vb.) Ve özel kulüplerde giriş seviyesi istihdam sağlama ... [+]

.

PROGRAM AÇIKLAMASI

Bu program, otellerde, tam hizmetli restoranlar, fast food restoranlar, kurumlar (okullar, hastaneler, düzeltmeler vb.) Ve özel kulüplerde giriş seviyesi istihdam sağlamak için tasarlanmıştır. Temmuz 2005'ten beri American Culinary Federation tarafından akredite edilmiştir.

PROGRAM ÖĞRENME ÇIKTILARI

Başarılı bir şekilde tamamlandığında, öğrenciler şunlara hazırlanır:

Mutfak endüstrisinde satın alma ve alma için uygun etik kuralları uygulayın.Uygun iş tutumlarını ve çalışma alışkanlıklarını gösterin.Mutfak departmanı işlevleri ve ilişkileri hakkında genel bir bilgi sahibi olun.Mutfak endüstrisi... [-]
Amerika Birleşik Devletleri Hilo
Eylül 2019
Tam zamanlı
Yarı zamanlı
Kampüs
Kendall College

Bu program benzersiz kritik iş yönetimi uygulamaları bir giriş ile yemek pişirme sanatı ve bilimi kaynaştırır.6/4 seyri boyunca, öğrenciler sıkı aşçılık eğitimi almak ... [+]

Mutfak Sanatları Associate of Applied Science

Bu program benzersiz kritik iş yönetimi uygulamaları bir giriş ile yemek pişirme sanatı ve bilimi kaynaştırır. 6/4 seyri boyunca, öğrenciler sıkı aşçılık eğitimi, liderlik becerileri ve Foodservice dünyada excel için gerekli olumlu, işbirlikçi tutum alırsınız.

&nbsp

Kendall, biz temelleri ile başlar, daha sonra üst düzey aşçılık teknikleri ve becerileri içermektedir. Öğrenciler üç Kendall restoranlar dahil sınıfın ötesinde gerçek dünya ortamlarda ve zorunlu stajlar yoluyla öğrendiklerini uygulamaya. Bu program aynı zamanda kompozisyon, yabancı dil, bilgisayar okuryazarlığı ve beşeri bilimler de dahil olmak üzere, genel eğitim kurs tamamlanmasını gerektirir.... [-]

Amerika Birleşik Devletleri Chicago Avustralya Sydney Leura  + 1 Daha fazla
Eylül 2019
Tam zamanlı
Kampüs
Kendall College

Öğrencilerimizin birçoğu 'zaten bir lisans satın alınan veya diğer sektörlerde yıllardır harcanan sonra, gıda ve sonraki hayatında foodservice gerçek tutkusunu keşfe ... [+]

Mutfak Sanatları Associate of Applied Science, Hızlandırılmış Öğrencilerimizin birçoğu 'zaten bir lisans satın alınan veya diğer sektörlerde yıllardır harcanan sonra, gıda ve sonraki hayatında foodservice gerçek tutkusu keşfetmek. Sadece beş çeyrekte, Kendall College Hızlandırılmış AAS programı diğer kolejlerde tamamlanan genel eğitim gereksinimleri yinelenen olmadan, geleneksel AAS programı olarak öğrencilerin aşçılık eğitimi aynı derinlik verir. Programı Tamamlama

Programı tamamlama oranı Temmuz 1, 2011 ve normal tamamlama süresinin Bu programı tamamlayan 30 Haziran 2012, tarihleri ​​arasında mezun öğrencilerin yüzdesidir. ... [-]

Amerika Birleşik Devletleri Chicago Avustralya Sydney Leura  + 1 Daha fazla
Eylül 2019
Tam zamanlı
Kampüs
College of du Page

Eğer yemek için bir tutku varsa, Aşçılık programı zorlu ve heyecan verici hem de. Sınıflar bir state-of-the-art bir mutfak, tesislerde öğretilir. ... [+]

Eğer yemek için bir tutku varsa, Aşçılık programı zorlu ve heyecan verici hem de. Sınıflar bir state-of-the-art bir mutfak, tesislerde öğretilir.

Kariyer Bilgileri

Otelcilik sektöründe ülkenin en büyük özel sektör işvereni olduğunu. İki milyondan fazla iş 2016 yılına kadar eklenecek bekleniyor. Eğer samimi ve enerjik iseniz, yaratıcı, kendini motive, bir problem çözücü ve bir hands-on katılımcı, daha sonra bu endüstri içinde bir kariyer için doğru olabilir.

Mutfak Sanatları mezunu büyük restoranlarda şefler haline veya kendi işlerini başlatmak. Tipik maaşları aşağıdakileri içerir:

Executive Chef: 73.400 $ Sous Chef: 42.300 $ Lisans ve Sertifika ... [-]
Amerika Birleşik Devletleri Glen Ellyn
Eylül 2019
Tam zamanlı
2 yıl
Kampüs
Western Iowa Tech Community College

WITCC at Mutfak Sanatları programı gıda, yaratıcı ifade ve titizlik için bir tutku ile herkes içindir. kavramsallaştırma ve yenilikçi yemekler yaratmak için kritik beceri ... [+]

WITCC at Mutfak Sanatları programı gıda, yaratıcı ifade ve titizlik için bir tutku ile herkes içindir. kavramsallaştırma ve yenilikçi yemekler yaratmak için kritik becerilerinizi de geliştireceksiniz Bizim müfredat, koku, dokunma ve tat ile state-of-the-art tesisleri benzersiz maddeler öğrencilere tanıtır. Bu programda başarı için reçete Beslenme, Bıçak Becerileri, Sanitasyon ve Güvenliği, Pişirme Yöntemleri ve çok daha fazlası gibi alanlarda pratik bilgiyi koyarak içerir. Sanat Takdir özel ders çalışması, Etnik Dünya Mutfağı, Front of House, diğer konularla birlikte Maliyet Kontrolü mutfak sanatları birçok dalında kariyer için mezun hazırlamak için bir temel sağlar. Olası kariyer yolları baş şef, kişisel şef, yemek şef, kurumsal şef ve restoran sahibi bulunmaktadır. Mezunlar giriş seviyesi pozisyonlarda 16 $ bir saat veya maaşlı çalışan olarak yaklaşık 28.000 $ 10 $ yaparak kariyerlerine başlamak için bekleyebilirsiniz. Tazminat bireysel beceri düzeyi, iş unvanı ve yere bağlı olarak değişir. ... [-]

Amerika Birleşik Devletleri Sioux City
Eylül 2019
Tam zamanlı
2 yıl
Kampüs
Kalamazoo Valley Community College

Bu yeni çalışma programı şeflerin, çiftçilerin, gıda işlemcilerinin / distribütörlerinin ve en son profesyonel mutfak standartlarını içeren gıda endüstrisi girişimcilerin ... [+]

Bu yeni çalışma programı şeflerin, çiftçilerin, gıda işlemcilerinin / distribütörlerinin ve en son profesyonel mutfak standartlarını içeren gıda endüstrisi girişimcilerinin danışma gruplarıyla geliştirildi. Programın mezunları sağlıklarını olumlu yönde etkilemek için "masa arası çiftlik" yetkinliklerini kullanarak çeşitli alanlarda şefler veya gıda girişimcileri olarak çalışacaklar.

Öğrenciler zamanlarının çoğunu gerçek bir üretim mutfağında ve gıda tedarik ortamında, sürdürülebilir bir çiftlikte ve aktif bir gıda üretim ve dağıtım tesisinde geçirirler. Müfredat, gıda üretimi, sosyal adalet, çevresel sürdürülebilirlik, beslenme ve sağlık kesişmelerine dayalıdır. Üniversitedeki hemşirelik ve müttefik sağlık programlarına yakınlığımız, mutfak, gıda üretimi ve kentsel büyüyen ortamlar için yeni son teknoloji tesislerimiz, bunu benzersiz bir öğrenme fırsatı haline getiriyor. ... [-]

Amerika Birleşik Devletleri Kalamazoo
Ocak 2020
Tam zamanlı
2 yıl
Kampüs
Delaware County Community College

Mutfak Sanatları programı, restoran şefi, ziyafet şefi, sous chef, mutfak müdürü, üretim aşçı, hat şefi ve hazır yemek pişiren gibi pozisyonlarda öğrencileri yemekhane en ... [+]

Mutfak Sanatları programı, restoran şefi, ziyafet şefi, sous chef, mutfak müdürü, üretim aşçı, hat şefi ve hazır yemek pişiren gibi pozisyonlarda öğrencileri yemekhane endüstrisinin çeşitli bölümlerinde istihdam için hazırlar.

Program, akademik dersler, mutfak laboratuarı derslerinde beceri geliştirme ve pratik staj deneyimini içermektedir.

Program Çıktıları

Bu programı başarıyla tamamlayan öğrenciler şunları yapabilmelidirler:

Besin maddesi ve mutfak terminolojisinin bilinmesi ve kullanılması; Çeşitli gıda ürünlerini ve bunların ortak kullanımlarını tanımlama yeteneğini sergilemek; Çeşitli pişirme yöntemlerini ve uygun sunum tekniklerini göstermek; Profesyonel gıda servis ekipmanları ve mutfak aletleri ile ilgili olarak düzgün bir şekilde yararlanma ve bakım yapma yeteneğini göstermek; İşverenlerin standartlarını karşılayan ve tüketici taleplerini karşılayan gıdalar üretin; Çeşitli etnik ve bölgesel mutfaklar üretmek için sergileme kabiliyeti; Tüketici taleplerini karşılayan gıdaları üretirken iyi beslenme prensipleri uygulayabilme becerisini göstermek; Güvenli ve gıda işleme uygulamaları hakkında bilgi gösterin; Gıda görevlilerinin sanitasyon sertifikasını alın; Çok çeşitli ticari ve ticari olmayan gıda hizmeti operasyonlarında başarılı istihdam arayın; Bir lokantada, catering veya yemek servisi operasyonunda uygulanan planlama, işletme ve kayıt tutma için kabul edilen uygulamaları ve prosedürleri göstermek. ... [-]
Amerika Birleşik Devletleri Philadelphia
Eylül 2019
Tam zamanlı
2 - 3 yıl
Kampüs
Moraine Valley Community College

Bu program misafirperverlik endüstrisinde etkili pişirme ve pastacılık yönetimi için gerekli eğitim sağlamak üzere tasarlanmıştır. Mezunlar, otel, sağlık, gemi gemi, yiye ... [+]

Mutfak Sanatları

Bu program iki derece ve iki sertifikadan oluşur.

Pişirme ve Pastacılık, AAS Derecesi - 65 kredi

Bu program misafirperverlik endüstrisinde etkili pişirme ve pastacılık yönetimi için gerekli eğitim sağlamak üzere tasarlanmıştır. Mezunlar, otel, sağlık, gemi gemi, yiyecek içecek ve imalat gibi hamur işlerinde pişirme ve pasta servis operasyonlarını denetleyebilir. Onlar, menü planlama, maliyet kontrolleri, pazarlama, beslenme, sanitasyon ve gıda hazırlama ve üretim konularında uzmanlık kazanacaklardır. Bu program, konukseverlik endüstrisinde giriş-orta seviyeli pozisyonlar için öğrencileri hazırlar. Bu lisans programı, Kolej'in Pişirme ve Pastacılık Sanatları'ndaki 30 kredilik saat sertifikasıyla ilişkilendirilmiştir (müfredat kodu 1323).... [-]

Amerika Birleşik Devletleri Palos Hills
Eylül 2019
Tam zamanlı
65 saatleri
Kampüs

    HT
    купить бордюр тротуарный

    раскрутка сайтов